怎么熬制黑胡椒汁

来源:老中医秘方 时间:2019-07-28 17:00:20 责编: 人气:

很多人应该都吃过牛排,牛排需要搭配各种不一样的酱汁来吃,黑胡椒汁和牛排的搭配方式就非常的不错,能够让牛排的味道更加鲜美,黑胡椒汁自己在家里面也可以制作,方法简单,下面就跟着老中医秘方网来看一下怎么熬制黑胡椒汁。

怎么熬制黑胡椒汁

怎么熬制黑胡椒汁

需要准备糖,番茄酱生抽蚝油,黄油,大蒜洋葱以及黑椒碎,先把洋葱切成小粒,洋葱蒜放到搅拌机里面打成蓉,锅中加入适量的油,再把蒜蓉洋葱放进去,加入番茄酱,糖,生抽,蚝油以及黑胡椒汁,再添加适量的水煮开,浇在牛排上面味道是非常不错的。

怎么熬制黑胡椒汁

黑胡椒汁辣不辣

黑胡椒汁的辣味和普通的辣椒辣味是不一样的,黑胡椒的辣味是辛辣芳香,能够起到去腥增添食物香味作用还可以帮助消化,去除寒气。黑胡椒是属于辛辣感以及热感相互结合的一种调味料。

怎么熬制黑胡椒汁

黑胡椒汁可以怎么吃

可以做黑胡椒汁煎九节,需要准备料酒,砂糖,黑胡椒汁,生抽,鱼露麻油香菜,大蒜,九节虾,先把虾清洗干净,头部剁掉,虾肠去除,虾角剪掉,大蒜切碎,香菜切碎,碗中加入适量的油,再添加一些麻油,生抽,鱼肉和黑胡椒汁搅拌均匀,锅中加入适量的油,,把虾放进去翻炒一下,捞出来油分控干,锅中留一些底油,把蒜放进去爆出香味,再把虾倒进去加一些料酒,翻炒均匀,把黑胡椒汁倒进去焖煮到入味,汤汁收干以后撒上一些香菜就可以吃了。

还可以做黑胡椒薄荷汁牛仔粒,需要准备湿淀粉,生抽,味精,盐,色拉油,薄荷汁以及黑椒汁,薄荷叶红尖椒西兰花,牛仔柳,需要把牛柳清洗干净,切成粒状,加一些湿淀粉,生抽,味精,盐搅拌均匀,腌制10分钟,西兰花洗干净切成块状,里面添加一些盐,色拉油,然后再把水分控干,放到盘子的周围,红尖椒清洗干净切丁,薄荷叶洗干净,锅中加一些油烧到五成热,把牛仔粒放进去,用小火滑炒一分钟再盛出来,锅里面留一些底油,烧到7成热,牛仔粒放进去快速翻炒,然后再加入黑胡椒汁以及薄荷汁,红尖椒丁,中火翻炒一会儿,加一些味精调味,用薄荷叶点缀就可以吃了。

还可以制作黑胡椒汁烤猪扒,需要准备猪扒,芝麻烧烤调料,蜂蜜及黑胡椒,先把猪扒切成片状拍松,然后再添加适量的水,黑胡椒烧烤调料撒在猪排上面,搅拌均匀,等待二十几个小时让它入味,烤盘铺上锡纸刷一些色拉油,然后再把猪扒铺在上面,淋上一些油,200度烤15分钟,拿出来翻面再继续烤10分钟,拿出来刷上一些蜂蜜,用200度烤5分钟,翻面刷蜂蜜,撒上一些芝麻继续烤,5分钟就可以吃了,味道是非常不错的。

还可以制作黑胡椒汁烤翅,需要准备黑胡椒汁,蚝油,叉烧酱,食盐,料酒以及翅根,先把原材料以及配料混合在一起搅拌均匀,腌制60分钟,准备烤盘,上面抹一些香油,腌制好的鸡翅摆放在上面,再放进微波炉里面,选择烤肉选项,如果没有的话,就可以用微波加光波高火加热15分钟,需要在期间拿出来翻面,涂抹好黑胡椒汁以及酱料,最后取出来撒上一些黑胡椒粉,继续烤5分钟,烤好以后就可以吃了。

怎么熬制黑胡椒汁

黑胡椒汁的营养价值

黑胡椒汁里面含有的营养物质非常丰富,适当的吃一些能够起到发散风寒效果,可以抵抗流感病毒,杀菌作用是非常不错的,因为它的味道非常浓郁,可以让消化腺分泌变得更好,可以刺激肠胃,让食欲增加,又能够让消化系统功能变得更好,而且里面脂肪含量又没有很多,可以达到降低胆固醇作用,当出现食欲下降,消化不良等问题,适当的吃一些黑胡椒汁就非常不错。

吃黑胡椒还能够预防血栓形成,能够促进钠盐的排泄,让血压稳定,对于心血管疾病,高血压,高血脂的患者来说,能够有一定的保健作用,吃一些黑胡椒汁还可以达到提神效果,可以让细胞更好地利用葡萄糖,血糖可以降低,对于糖尿病患者来说也是一种很好的选择。

怎么熬制黑胡椒汁

上面介绍的就是熬制黑胡椒汁的方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,黑胡椒汁可以制作的食物种类有很多,适当的吃一些黑胡椒汁能够让食欲变的更好,让身体健康情况也变得更好,所以大家平时就可以用以上的方法来制作黑胡椒的美食来吃。