食物相克 菜花与猪肝、笋瓜相克 食物相克 番茄与鱼肉、黄瓜相克

来源:老中医秘方 时间:2019-04-13 13:56:33 责编: 人气:

食物相克 番茄与鱼肉、黄瓜相克

很多人在做鱼时,会放入几片番茄,使味道更鲜,其实这么做是不科学的。虽然味道好,但破坏了营养价值。



食物相克 番茄与鱼肉相克

番茄含有大量维生素,与鱼肉同食,食物中的维生素C会对铜析出产生抑制作用。

食物相克 菜花与猪肝、笋瓜相克

食物相克中,菜花与猪肝、笋瓜相克。因为菜花含有丰富的纤维素,易与猪肝中的铜、铁、锌等元素形成不易消化的物质,影响人体对微量元素的吸收。

菜花富含维生素C,而笋瓜中含有维生素C分解酶,易将菜花的营养破坏掉,因此二者不宜同食。