饮食禁忌 不宜过多食用豆制品 饮食禁忌 不宜经常嚼食槟榔

来源:老中医秘方 时间:2019-04-13 13:56:29 责编: 人气:

饮食禁忌 不宜经常嚼食槟榔

我国南方部分地区一些人,有嚼食槟榔的习俗。现代医学研究表明,嚼食槟榔,对人体健康有潜在的危害。因为,嚼食槟榔是引起口腔疾病的一个重要因素。槟榔果中含有各种不同的化学物质。大量研究表明,这些物质具有致癌、致突变作用。



饮食禁忌 不宜经常嚼食槟榔

我国某市,对市售224个槟榔点进行了卫生学调查,发现市售槟榔的氟含量较高,细菌数多不可数,部分样品还有白霉、黄霉和大肠杆菌,因此,嚼食槟榔的习俗应该改掉。

饮食禁忌 不宜过多食用豆制品

豆制品所含必需的氨基酸,与动物蛋白相似,同样也含有矿物质如钙、磷、铁、硒等,以及维生素B1、B2和纤维素。其营养价值可以与肉、蛋、鱼媲美,所以豆制品令人刮目相看,甚受欢迎。但根据最近的研究,豆制品食之过多,也是有害的。



饮食禁忌 不宜过多食用豆制品

因为,豆制品中含有较多的蛋氨酸,若食之过多,与肉食一样,同样会导致动脉粥样硬化。因此,豆制品也不宜食用过多。

科学的饮食方法,应当是荤素结合,粗细食物合理搭配,不偏食,不贪食,保证各种营养素的要求,才会有利于身体健康。会使肌体缺氧,引起皮肤、黏膜发绀、青紫等症状。另外,亚硝酸盐是亚硝胺的合成物之一,亚硝胺可以致癌。所以,不宜吃隔夜的熟白菜。